按妊娠期营养的要求来说，孕妇饮食注意事项应选择以下几种类型：
◆碳水化合物。碳水化合物是供给能量的主要来源。孕妇怀孕后代谢增加，比非怀孕期间所需的热量高出25，临产后，热量消耗更多。碳水化合物主要是由各种粮谷类、茎根类食物以及糖类供给，蔬菜水果中也含少量，它在体内的消耗、吸收和利用较蛋白质、脂肪更加迅速且完全。
◆蛋白质。蛋白质是人体的主要构成物质，又是人体生命活动的主要物质，所以蛋白质在各种营养物质中处于一个中心位置。妊娠期所需蛋白质较平时多，通常从妊娠开始蛋白质的需求量就增加约30。优质蛋白的食物一般有蛋类、乳类、鱼类、肉类和大豆类。选择优质蛋白是胎儿生长发育所必需的，而且是非常重要的。
◆脂肪类物质。脂肪类物质是人体需要的重要营养素之一，还是脑和神经系统的重要成分。人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织和肉类以及植物的种子。
◆无机盐及维生素等。无机盐及维生素等其他营养元素都具有各自独特的功能，是妊娠期不可缺少的营养成分，均需通过膳食来补充，谷类、乳类、水果、蔬菜及海产品等均含有丰富的矿物质及维生素，均衡饮食将保证营养的良好供给。
另外，孕妇饮食注意事项尽量不要吃油腻食物，如烤猪肉的肥肉和脆皮，煎炸的熏肉以及奶油等，这些东西会使孕妇恶心、发胖。方便食品，如油酥面馅饼、蛋糕中的脂肪含量较高，也不宜多吃。孕妇还要注意喝水，喝水最好定时定量喝，不要只等到感觉渴了再喝。到怀孕晚期时，若孕妇有水肿现象，则应上午多喝，下午及晚上少喝，以免尿频影响睡眠。
